アウトドア料理・お勧めの主食
ご飯はありきたりなので、ここではちょっとかわったアウトドア料理を選びました。
山登りなどの時は生の米をもっていくより、アルファ化米などがすぐに食べれて便利ですよ。
切り餅ステーキ
切り餅は一つでご飯3杯分といわれます。山のアウトドア料理にはうってつけ。
5ミリほどにスライスして、焼くと表面はパリっと、なかはもちっとしてきます。
これに、黄な粉と砂糖をまぶして食べます。
チャパティもどき
インド料理で有名なチャパティは、ヒマラヤのシェルパー達の遠征の時の食事です。
河原で少し真ん中のくぼんだ平らな石を見つけて、その上で小麦粉と塩と水をこね。
それをうすーくのばしてたき火の上でフライパンで焼くと、
インド料理で有名なチャパティもどきの出来上がり。
本物はアタと呼ばれる全粒粉(精製していない小麦粉)を使用します。
ソースやマヨネーズをつけて食べるとおいしいですよ。
アウトドア料理・お勧めのおかず
アウトドア料理・コッペルの茶碗蒸
生卵は肉以上に保存がきくのでアウトドアでは貴重なたんぱく源です。
乾燥舞茸をお湯で戻し、戻し汁100ccに、醤油小さじ1杯と、酒・塩少々を加えて
だし汁を作ります
だし汁に、割り溶いた卵1個と舞茸を加えてかき混ぜます。
小さなコッヘルか食器に、かき混ぜた卵汁を入れ、アルミホイルでふたをし
大きなコッヘルでお湯をわかし、沸騰したら、卵汁を入れたコッヘルを入れて、
ふたをして約10分蒸せば出来上がり。
また好きな山菜なども加えてもよいですね。
アウトドア料理・高野豆腐ステーキ
高野豆腐は、アウトドアの保存食にもってこい。軽くて栄養もあり、長期保存も可能です。
高野豆腐をさいころのように切ってお湯でもどし、水気をきって
油をひいたフライパンでいためます。
お湯であたためたレトルトのステーキソースをかけて食べるとおいしいです。
ソースはデミグラでも和風でもなんでもお好きなものをお選びください。
アウトドア料理・煮込みラーメン(うどんでもOK)
持ち寄って残った野菜でもなんでもかんでもいれて煮込みます。
それに棒状のラーメンをいれます。
寒い時は味噌などをいえると体があったまるし健康によいですよ。
アウトドア料理・その他の一品
アウトドア料理・さっぱりきゅうり
きゅうりを川の水で冷やして、お味噌やお塩で食べるとさっぱりします。
塩昆布もいけると思います。
ホアウトドア料理・イル焼き
アルミホイルにいろんなものをいれて焼きます。
人気があるのはジャガイモ・さつまいもの焼き芋。
りんごの芯をくりぬいて、中にグラニュー糖、シナモン、バターを詰めて焼くと
焼きりんごになります。
いろんな野菜などもホイルに塩と一緒にいれて焼くとおいしくなります。
(タマネギなんかはお勧めです)
長らく使っていて、飽きないものってなかなかないですね。
すぐに壊れてしまったり、飽きてしまったり、いいものだからといって、長く続くわけではありません。
使う側の問題もありますが、毎日少しずつ変わっていく何かがあればきっと飽きることは無いのだと思います。
それを見出す何かがヒット商品のコツなのかもしれませんね。
私は毎日あれこれネットサーフィンしていますが、なかなかそのようなものに見つかることがありません。
そんな中、今日は1つこれを紹介します。
お値段は8,379 円。
発売元は「カーパーツ ユース」です。
この「キャンプなどに最適!! エアーベット&寝袋 クイーンサイズ」、「こんなに安くていいの」って感じ。お友達もみんな同じこと言ってました。
サイトをコツコツと更新していくと、だんだんとご紹介するものが限られてきます。
出来るだけいいもの。
役に立つもの。
そして、興味深いものを紹介していますが、何かはちょっと変わったものだったりするものもあります。
その日、その日、気分と興味で少しずつ変化がある感じです。
だから、たまに外すこともあるかもしれませんが、それはご勘弁くださいね。
今日は1つこれを紹介します。
「秋冬新製品大放出ユニフレーム(UNIFLAME) プレミアムガス(3本)UG-P250」
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初めての人でも問題ありませんよ。
しかもお値段が750 円とお手頃です。
販売元は「ナチュラム 楽天市場支店」ですが、知ってる人は知っている会社ですね。
旅行にいきたい気分ですね。
どこか知らない土地や景色の中で自分をもう一度見つめたい気分です。
そういえば、最近は温泉ブームです。
いろいろな土地で、その土地特有の温泉に入ってみると今までの疲れ、ストレスが一気に解消されそうです。
時間とお金をかけて、自分のために少しだけ特別手当をしてあげてみてはどうでしょうか?
さて、そんな気分の今日は、「秋冬新製品大放出Coleman(コールマン) F-1ライトストーブ」をご紹介します。
いいものです。
発売元「ナチュラム 楽天市場支店」
お値段「4,800 円」です。
どうぞお試しください。